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平安時代から伝わる伝統的な保存食をアレンジ

新しいジャパニーズ・グラノーラ
香ばしい焼き米とオーガニックのナッツやドライフルーツ、地元産の有機穀類(黒米・大麦など)と合わせて、新しいジャパニーズ・グラノーラにしました。
地元産の焼き米と有機栽培の穀類をたっぷり使用し、自家製柚子ピール、生姜の砂糖漬けで和のテーストに仕上げております。豆乳や牛乳、ヨーグルトなどをかければ、手軽で栄養満点の朝食に。そのまま食べても香ばしくて美味しくいただけます。

焼き米とは
もみのついたままの米を炒って、臼などでついてもみがらを取ったものをいいます。熱湯をそそいで食べるか、そのまま食べることも出来ます。
600年以上も前から伝わる伝統食ですが、現在では生産する農家さんがほとんどいない状況で、九州の一部の地域などに残っているだけだと言われています。昔から九州の山里では、おやつや保存食として親しまれてきた焼き米は、焚かなくても食べられるすぐれた保存食であり、文化遺産だとも言えます。
栄養価も高く、ビタミンやミネラル、ギャバなどは玄米よりも多く含まれているという、そんな素晴らしい焼き米保存の一助になればという気持ちで商品開発しました。


商品名焼き米グラノーラ
名称グラノーラ
内容量160g×3袋
商品コードJ4582409020828S3
原料焼き米(大分産)、有機オートミール、有機黒米(大分産)、有機大麦(大分産)、有機全粒粉(大分産)、有機レーズン、有機かぼちゃの種、有機ひまわりの種、自然栽培柚子(大分産)、有機クランベリー、農薬不使用生姜(大分産)、有機メープルシロップ、一番搾り菜種油、塩
賞味期限パッケージ裏面に記載
保存方法冷暗所で保管してください。
製造者タオ・オーガニック・キッチン
大分県豊後大野市三重町玉田字入来2404番3
区分食品



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